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分指标看，谷物价格指数8月环比下跌0.5%，主要源于全球小麦出口价格的下跌，影响因素包括来自黑海的颇具价格优势的小麦供应，以及阿根廷和美国的小麦产量超过预期。相比之下，世界玉米价格小幅走高，主要原因是热浪对欧盟和美国部分地区单产造成不利影响。大米价格指数8月则上涨0.6%。受季节性紧缩与一些出口国货币对美元升值的影响，导致除粳米外的大米报价有所上涨。